当店だけしかない「手作りくるみ餅」が大好評をいただき、尾瀬ブランドに認定されまして大きな励みになりました。
また、当店が力を注ぐ地酒はCM等で全国的に派手なふれ込みをしている酒ではありません。大々的な宣伝もしてません。それでも旨いものは旨いです。多くの酒好きを唸らせます。当地でしか手に入らない商品を全国の皆様にも味わっていただきたい、そんな意欲も湧いてきてホームページを開設いたしました。店長自作の未熟なホームページです。全ての商品や当店の思いが伝えられているとは思えませんが、当店らしくアットホームな「尾瀬を味わう専門店」そのままに頑張っていきたいと思っています。
ご意見やご不明な点がございましたら、どんなことでもお問い合わせ下さい。お電話でもけっこうです。これを機会にぜひご利用下さいませ。心よりお待ち申し上げます。
私は「認定利き酒師」「焼酎アドバイザー」の資格を持つ店長の須藤昭弘です。この資格を持つ酒店はそう多くはありません。日頃より個人のお客様や飲食店様等へのアドバイスの経験を活かし、さまざなお料理とお酒の最高のコラボレートをご提案させていただいております。知識と経験が役立つことが最高の喜びでもあります。
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紫峰醤油から造られた「浅漬の素」です。 お好みの野菜を数分漬けるだけでヘルシーな漬物ができます。 かつては醸造元だけが用いていた秘伝の味をお楽しみください。 一般の濃口醤油と比べ塩分を約25%カットしました。
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2,310円 (税込)
秘伝の味をお手軽に ●きゅうり・大根など季節の野菜をスライスし、5~30分漬けるだけ。 ●そのまま天つゆや、煮物のだしつゆとして。 ●肉や魚を漬け込んで唐揚げの素として。 ●つけ醤油、かけ醤油としてもおいしくご利用になれます。 1000mlもございます。