当店だけしかない「手作りくるみ餅」が大好評をいただき、尾瀬ブランドに認定されまして大きな励みになりました。
また、当店が力を注ぐ地酒はCM等で全国的に派手なふれ込みをしている酒ではありません。大々的な宣伝もしてません。それでも旨いものは旨いです。多くの酒好きを唸らせます。当地でしか手に入らない商品を全国の皆様にも味わっていただきたい、そんな意欲も湧いてきてホームページを開設いたしました。店長自作の未熟なホームページです。全ての商品や当店の思いが伝えられているとは思えませんが、当店らしくアットホームな「尾瀬を味わう専門店」そのままに頑張っていきたいと思っています。
ご意見やご不明な点がございましたら、どんなことでもお問い合わせ下さい。お電話でもけっこうです。これを機会にぜひご利用下さいませ。心よりお待ち申し上げます。
私は「認定利き酒師」「焼酎アドバイザー」の資格を持つ店長の須藤昭弘です。この資格を持つ酒店はそう多くはありません。日頃より個人のお客様や飲食店様等へのアドバイスの経験を活かし、さまざなお料理とお酒の最高のコラボレートをご提案させていただいております。知識と経験が役立つことが最高の喜びでもあります。
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芳醇な味わい、品のある香りと凛としたキレ味があるお酒です。ほのかな吟醸香。米の旨味を生かした酒です。やや濃厚になります。精米歩合は54%で日本酒度はやや辛口の+2、アルコール度は15.5%、酸度1.4のお酒です
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1,903円 (税込)
このお酒とよく合う料理(写真提供FoodsBar CORE) まぐろの和風ブルスケッタ ミミガーと香味野菜のピリ辛和え